Can Calco Hotels nace en 1998 cuando Jaume, Maria Antònia y Joan, tres amigos de toda la vida, creen en la idea de que existe una alternativa al turismo tradicional de sol y playa. Les atrae el concepto de un nuevo producto turístico balear: el turismo rural y el turismo de interior en los pueblos de Mallorca.
Es en ese momento, cuando los tres amigos deciden emprender una nueva aventura juntos e invertir todos sus ahorros en la compra de una casa en ruinas, llamada Can Calco, situada en el pequeño pueblo de Moscari, en el interior de Mallorca.
Una vez adquirieron Can Calco, tenían que reformarla para convertirla en un Petit Hotel, pero habían gastado la mayoría de sus ahorros para comprarla, por lo cual decidieron ponerse «manos a la obra» (nunca mejor dicho) y reformarla ellos mismos. Fueron muchos días, semanas y meses de trabajo; momentos duros en los que, alguna vez, se les pasó por la cabeza «tirar la toalla«, pero gracias a su ilusión y al apoyo de su familia y amigos consiguieron llevar a cabo ese proyecto por el que habían luchado.
Un año y medio después, lo que antes era una vieja casa en ruinas se había convertido en ese pequeño hotel rural de 5 habitaciones, una cocina con un pequeño restaurante y un precioso jardín con piscina tal y como Jaume, Maria Antònia y Joan habían proyectado.
Empezaron a llegar los primeros clientes interesados en este tipo de turismo a través de pequeñas agencias de viajes (no existía internet como lo conocemos ahora) y ellos los recibían como si fuesen una pequeña familia. Se sentaban con ellos en el sofá que había en el salón de Can Calco y se pasaban horas charlando con ellossobre recomendaciones de preciosos lugares para visitar en la isla. Algunos de estos clientes les hablaron de Can Calco a sus familiares y amigos, otros escribieron un artículo de opinión en revistas de viajes en sus países y, poco a poco, más viajeros se vieron atraídos por este tipo de turismo.
8 años después, los tres amigos sentían pasión por su negocio y decidieron seguir invirtiendo en él: adquirir casas antiguas para reformarlas y convirtiéndolas en pequeños alojamientos con encanto. Ahora, 24 años después, Can Calco Hotels cuenta con 9 alojamientos ubicados en distintos sitios de la isla; y dos nuevas marcas: Sunset Villas y Essència Mediterrània.